焙煎工場ビーンズ |
TOP |おいしいコーヒーを入れるには |焙煎の種類 |コーヒー豆の話|商品リスト |ご注文方法|ショピング買い物カゴ|GIFT |
プレミアム |
☆ ブルーマウンテンNO1 <ジャマイカ> ☆
<ジャマイカ セント・アンドリュー北東部> 平均標高1000メートルのコーヒー生産地として知られ、ブルーマウンテンコーヒーの生産地の中央に位置している。故に、「ザ・ハート・オ ブ・ザ・ブルーマウンテン」と呼ばれる。近くには国内最大の国立公園と森林保護区であるグランドリッジがある。 <首都キングストンより車で2時間のロケーション>バナナの木で陰をつくります 天日干しで豆を乾燥・豆の選別チーム アロマ、ボディー、アシディティーの絶妙なバランスがブルーマウンテンの特徴であり、キング・オブ・コーヒーと言われる由縁である。まろやかな甘味の残る後味は、他のコーヒーの追随を許さない。
|